Pacco con crema di aglione, aglione in spicchi, bottiglia di “Rabesco”

• Crema di aglione, vasetto 90 gr.
• Sacchetto con spicchi di aglione da 300 gr. Circa
• Bottiglia di lambrusco fermo “RABESCO” Cantina Bertolani

Crema di Aglione Bio
Crema ottenuta dalla lavorazione dell’aglione da noi coltivato con solo olio d’oliva
Vasetto del peso di 90 gr.

Vino Rabesco, Rosso Emilia Igt Vino Rosso Secco Fermo
Vino fermo, ottenuto dalla vinificazione delle uve dei tradizionali vitigni del lambrusco reggiano, accuratamente selezionate negli anni. La maturazione in botti di rovere francese permette di arrotondare la naturale freschezza tipica delle uve di lambrusco e di armonizzare un tannino elegante con piacevoli sentori di frutta matura. Il Rabesco rivela un’ottimo equilibrio fra sentori di frutta matura, tannini e componente acida, tipica delle uve di lambrusco. Di colore rosso rubino, sapido e di buon corpo, si accompagna perfettamente ad arrosti e selvaggina. E’ prodotto in quantità limitata. Temperatura di servizio: 16-18°C. Gradazione alcolica 11,5%.